FICHA DEL EXPERIMENTO DEL VOLCÁN
Tema | pH, Reacciones ácido-base |
Categoría | Experimentos Caseros, Experimentos para niños |
Producto principal | Ácido Cítrico, Bicarbonato |
Descripcion corta | Uno de los experimentos caseros para niños mas conocidos es el experimento del volcán. El éxito del experimento del volcán, se basa en que es sencillo, es seguro y es vistoso. Detrás de este sencillo experimento se esconde base teórica muy importante de la química, las reacciones ácido base. Puedes verlo abajo de esta entrada. |
MATERIALES PARA EL EXPERIMENTO DEL VOLCÁN
- Ácido Cítrico (o vinagre)
- Bicarbonato de Sodio
Adicionalmente puedes utilizar materiales auxiliares como:
- Tubos de ensayo
- Gradilla de laboratorio
- Colorantes alimenticios
- Pipeta
EXPERIMENTO DEL VOLCÁN PASO A PASO
El experimento del volcán consiste en mezclar ácido cítrico (o vinagre) con bicarbonato de sodio y ver cómo se genera una reacción donde se libera CO2 y por tanto se genera una reacción muy vistosa.
- Introduce un poco de ácido cítrico en un tubo de ensayo (o vaso)
- Echa bicarbonato de sodio en la misma proporción en el tubo de ensayo (o vaso)
- En paralelo en otro tubo de ensayo, o vaso, echar agua y (opcionalmente) ponerle unos polvos de colorante alimenticio para darle color.
- Echar el agua encima de la mezcla de ácido cítrico y bicarbonato de sodio.
- Esperar, divertirse y volver a realizando modificando el color y cambiando las proporciones.
NOTA: Si vas a utilizar vinagre en vez de ácido cítrico, puedes no necesitar agua y echando directamente el bicarbonato de sodio sobre el vinagre se te genera la reacción.
El vinagre deja mucho más olor y ensucia más que el ácido cítrico, por eso aquí usamos el ácido cítrico.
EXPERIMENTO EN VIDEO:
EXPLICACIÓN TÉCNICA. REACCIÓN ÁCIDO BASE
El experimento del volcán, entre el ácido cítrico y el bicarbonato de sodio responde a una de las reacción más importantes de la química, que es la reacción ácido-base.
La reacción entre el ácido cítrico y bicarbonato es la siguiente:
C6H5O7Na3(aq) + 3 H2CO3(aq) <-> C6H5O7Na3(aq) + 3 H2O(l) + 3 CO2(g)
Por tanto el resultante es una sal, agua y dióxido de carbono.
Es muy bueno el experimento ,conocido,sencillo y fácil .Esta muy bien redactado paso por paso ..
Que sal produce esta reacción?
Cual es su nombre común?
citrato de sodio